01.03.2015

De bonnes confitures à déguster

orange angel.JPGDernièrement au jardin de Langel chez la famille Ospital çà sentait bon la préparation de bonnes confitures. La raison une amie de Dominique et Jacques, Mme Michèle Butzbach  est venue de Catalogne sud du village d’Alcanar dans la province de Tarragone avec des dizaines de kg de mandarines sanguines, oranges amères et citrons le tout totalement label écologique bio, venant de son exploitation ou se trouvent 700 mandariniers et une trentaine d’oranger de goût amer, il est vrai  

 Que ce climat idéal dans cette région D’Espagne chaux et maritime ne peut que convenir à cette culture.

Sa passion pour ces fruits lui a donné l’idée de confectionner des confitures Majorquines avec des oranges et  réalisant également de délicieux citrons confits. Ce qui fait que dans la cuisine de Langel dernièrement çà sentait bon car amis et familles étaient en pleine préparation, car

Mme Butzbach qui vend ses produits à Barcelone entre autres, était présente ce lundi 24 février à Narbonne au siège de l’association « Epicée » 2 quai de Lorraine pour expliquer la façon de préparer ses bonnes confitures. Soyons sur que les personnes présentes auront bien écouté et feront chez elles de bonnes confitures pour petits et grands.

Légende : préparation de bonnes confitures

 

09:41 Publié dans divers | Lien permanent | Commentaires (0)

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